Weizen najlepszy na lato! Kiedy temperatura za oknem sięga w cieniu trzydziestu stopni, a nad budynkami unosi się falujące powietrze przychodzi czas na klasyczne jasne piwo pszeniczne.   Prym wiodą tu piwa czeskie i niemieckie, ale sporo jest też naszych rodzimych przykładów oraz propozycji ze wschodu. W tym zestawieniu przyjrzymy się sześciu piwom, czterem z Niemiec i po jednym piwie pszenicznym z Czech i Litwy. Zobaczymy które z nich okaże się najlepsze! Czym jest piwo pszeniczne? W powszechnej świadomości mówiąc o piwie pszenicznym mamy na myśli jasny, orzeźwiający trunek pachnący jak goździki i banany. Ten konkrety gatunek piwa pszenicznego nazywa się Hefeweizen, Weizen lub Weissbier, w zależności od miejsca jego pochodzenia. Jest to piwo górnej fermentacji, czyli do jego produkcji używa się specjalnych drożdży pszenicznych  górnej fermentacji pracujących w relatywnie wysokich temperaturach (powyżej 15°C). To właśnie drożdże odpowiadają za ten specyficzny bananowo-goźdz

Najlepsze tanie piwo pszeniczne! Czeski browar Primator warzy bardzo dobre piwo pszeniczne. A jeśli wziąć pod uwagę cenę 4-5 zł, dostajemy najlepsze, tanie piwo pszeniczne , które idealnie sprawdzi się w letnie, gorące dni. Piwo zawiera poniżej 5% alkoholu, orzeźwia i po prostu smakuje! Więcej w filmie poniżej:

Jakie smaczne piwo można kupić w Lidlu? Pierwsze świetne pozycje od polskich browarów rzemieślniczych zaczęły trafiać do Lidla już w 2017 roku. Wheat IPA z browaru Wrężel pojawiło się po raz pierwszy w 2018 roku i jest przykładem świetnego piwa za dobre pieniądze! Więcej w filmie poniżej:

Największy browar na świecie warzący piwo pszeniczne! Erdinger położony w miejscowości Erding w Niemczech jest największym browarem który warzy piwo pszeniczne. Jak smakuje piwo z tego browaru? Czy wybicie na poziomie 1.5 mln hl rocznie to nie za dużo? Zapraszam na film:

Przegląd piw pszenicznych z Czech i Niemiec Pierwszym porównywanym piwem jest weizen z koncernu dr.Oetker (tak tak, tego od różnych deserów w proszku i różnych gotowych dań), a ściślej rzecz ujmując z browaru Tucher, który warzy piwo od XVII wieku. jak piwo smakuje dowiecie się z materiału poniżej:

King of Hop Przeciętna czy nieprzeciętna APA od Alebrowaru? W szerokiej ofercie Alebrowaru, pośród piwnych mocarzy i eksperymentów gdzieś na półce sklepowej stoi APA z Elvisem na etykiecie. Czy American Pale Ale może zaskoczyć? Tego dowiecie się z filmu poniżej:

Czy mocny lager może smakować beergeekowi? A może raczej powinienem zapytać czy beergeekowi wypada pić piwo koncernowe? Moim zdaniem od czasu do czasu nie zaszkodzi, a może nawet jest to wskazane żeby docenić piwną rewolucję jeszcze bardziej ;) Zapraszam zatem na dynamiczne i nieco śmieszkowe nagranie:

Piwo z Gór Kaczawskich w Amerykańskim stylu Browar Roch mieszczący się w Nowych Rochowicach uwarzył piwo Morab w stylu American Wheat , czyli pszeniczne, rześkie piwo z solidną dawka amerykańskich chmieli. Nazwa piwa nawiązuje do rasy konia pracującego niegdyś na amerykańskich farmach. O tym jak smakuje dowiesz się w filmie poniżej:

Jak smakuje piwo pszeniczne z dodatkiem owoców? Browar Raduga wypuścił do sklepów piwo pszeniczne z dodatkiem mango , jego smak i aromat zaskakuje świeżością i gęstą fakturą, a owocowa kwaśność przyjemnie kontruje pszeniczną, bananową słodycz. Więcej szczegółów znajdziesz w filmie poniżej: