Browar Markowy który znajduje się w cichej i spokojnej Hajnówce zaczął warzyć piwo 17 marca 2016 roku i od tamtej pory jest dystrybuowany w całym kraju. Zaczynał on jednak o 5hl warzelni, więc piwa na rynku było po prostu mało. Po roku działalności Markowy pojawił się na swoim pierwszym festiwalu z 7-mioma premierami. Wśród nich był także opisywany dziś czeski pils o nazwie Kosy Most . Po degustacji przejrzałem oceny tego piwa w necie i wychodzi na to, że receptura zmieniała się z czasem lub forma browaru jest nierówna. Rozbieżności w ocenach i odczuciach były spore, ale może po ponad roku warzenia piwo jest już dopracowane? Warka do 24.10.2017 prezentuje się następująco.

Stare Jeżewo Stare Jeżewo leży kilka kilometrów na południe od miasta Tykocin. Pierwsze wzmianki o tej miejscowości pochodzą ze spisu dóbr Tykocińskich Książąt Mazowieckich z XIII wieku. Wieś w XV wieku była własności litewskiego rodu Gasztołdów, a w 1542 roku przeszła w ręce Barbary Rdziwiłłównej (późniejszej żony Zygmunta Augusta). Nieco ponad wiek później dobra Tykocińkie wraz z Jeżewem zostały nadane hetmanowi Stefanowi Czarnieckiemu, który zapisał je w spadku swojej córce Katarzynie Czarnieckiej.