Mimo tego, że festiwal nie odbywa się w centrum miasta, mimo tego, że miasto nie znajduje się w centrum Polski, gdzie każdy miałby względnie blisko, mimo tego, że pogoda była niepewna Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa pozostaje niezmiennie największym i w moim mniemaniu najlepszym festiwalem w Polsce. WFDP jest dopracowany w każdym szczególe , ma niezobowiązującą (jeszcze bardziej niż inne miejskie festiwale) atmosferę, ma wszystko to, czego może brakować na innych imprezach i panuje na nim iście piknikowa, rodzinna atmosfera.

Dobry Panie! Czy to na pewno był tylko jeden dzień?! Czuję się jakby te parę godzin trwało cały weekend. Dotarłem do Katowic około godziny 12 w sobotę i zanim poszedłem na rynek postanowiłem trochę pokręcić się po centrum. Powiem wam, że stolica śląska nigdy nie była celem moich podróży. Zwyczajnie nie postrzegałem jej jako atrakcyjne turystycznie miejsce. Tego dnia przekonałem się w jak WIELKIM byłem błędzie.

Wielochmiel to kolejny, jeśli dobrze liczę 12-sty wielokran w Krakowie (przy zalożeniu że wielokranem nazywamy lokale z przynajmniej 8 kranami). Swoje multitapy patronackie w Grodzie Kraka mają już Pracownia Piwa, Doctor Brew, Pinta i Trzech Kumpli, a teraz dołącza do nich browar Profesja , ze swoimi krasnoludzkimi piwami. Moja radość z nowego krakowskiego przybytku jest tym większa, że wysoce cenię sobie ten browar, zarówno za ich oprawę graficzną jak i za same piwa. Krasnoludzkie klimaty są bardzo inspirujące co można łatwo sprawdzić tutaj ;)

Jest! Nareszcie! Jabadabaduu! W Krakowie znów odbyło się święto piwa! Tłum wyposzczonych krakowskich spijaczy czekał na to półtora roku (tak, wiem Cracow Craft Beer Fest ... forget it). Tak długa przerwa była spowodowana koniecznością zmiany lokalizacji festiwalu. Poprzednia miejscówka już nie istnieje, a na jej terenie wyrasta nowe osiedle. BeerWeek Festival 02 był jedną z ostatnich imprez przed wyburzeniem obiektu. Znalezienie nowego miejsca okazało się sporym wyzwanie, ale udało się. Wzorem Warszawskiego Festiwalu Piwa impreza odbyła się na stadionie i trwała 3 dni.

Nie wiedziałem jak zabrać się do tej relacji żeby oddać w całości klimat jaki panował na festiwalu i nikogo przy tym nie urazić. Jeśli mi się to nie uda to wiedzcie, że przynajmniej się starałem. Zacznę od tych pozytywnych rzeczy, do którym z pewnością należy zaliczyć sam fakt organizacji piwnej imprezy w Krakowie po ponad rocznej przerwie, z udziałem całkiem sporej gromadki prawdziwie kraftowych browarów. Wyposzczeni, krakowscy beergeecy wreszcie mieli w swoim mieście imprezę, na której mogli się "wyszaleć"! Podczas niej odbyło się także kilka ciekawych premier (Piwojad – Ametyst, Dukla – Santa Claus, PiwoWarownia –  Niña Blanca, Komitet – RIS) i wykładów ("Cytologia komórki drożdżowej [...]","Co czuć w piwie [...]"). Impreza była zlokalizowana w dobrze już wszystkim znanym kompleksie przy Dolnym Młynów 10. Znajduje się tam kilka(naście) restauracji, kawiarni, barów i mutlitap Weźże Krafta , z pozoru idealne miejsce na piwny festiwal! 

Jezusie, ależ to był dziwny wieczór... Co to w ogóle ma być żeby tak uprzykrzać blogerom wyjście do pubu... dopiero co człowiek opanował przeziębienie, a tu już przeciwności losu w postaci deszczu i mroźnego powietrza na zewnątrz...brr. Ale jak już udało mi się dotrzeć na miejsce to okazało się, że nie ja jeden przełamałam pierwsze lody i wyszedłem z domu. Wewnątrz trudno było się przecisnąć między ludźmi. Wieszaki niczym strongmeni na zawodach napinały mięśnie i robiły wszystko by jakoś utrzymać niezliczone mokre, obciekające, zimowe kurtki, a za barem kilka osób jak w moskiewskim baletnice Bolszoj zgrabnie uwijało, się serwując gościom trunki z 25 kranów. 

Czy pierwsze urodziny własnego, kontraktowego browaru to dobry czas na pożegnanie się ze swoją poprzednią pracą? Łukasz stwierdził, że tak i z tej okazji na pierwsze urodziny PiwoWarowni złożył wypowiedzenie i uwarzył RISa o wdzięcznej nazwie "Pożegnanie korporacji". Pierwsze urodziny były także przyczynkiem do zorganizowania imprezy i powitania nowego wielokranu na piwnej mapie Krakowa, czyli Craftowni . Skrzętnie zaplanowana operacja powiodła się, ale nie bez dreszczyku emocji. O ile uwarzenie dobrego piwa i pożegnanie się ze starą robotą to nie problem, o tyle otwarcie na czas lokalu okazało się nie dala wyzwaniem.

Ta jesień jest dla klubu Fabryka wyjątkowa. Z jednej strony rekordowa ilość imprez, z drugiej decyzja o wyburzeniu obiektu pod koniec roku. Nie mi oceniać czy jest to dobre posunięcie. Napewno obiekt wpisał się już na stałe w krajobraz krakowskiego Podgorza i bloki mieszkalne, które mają stanąć na jego miejscu nie przysporzą sobie fanów (i ja też do nich nie będę należał). Jedną z ostatnich imprez odbywających się w tym obiekcie był BeerWeek Festival w nieco zmodyfikowanej, poszerzonej formie. Największą przewagą drugiej edycji nad pierwszą był z pewnością spory ogródek, który "testowano" w czasie mniejszych letnich spotkań noszących wspólną nazwę BeerWeekekndów. Jak na złość, akurat podczas dwóch pierwszych dni festiwalu pogoda bardziej odstraszała niż przyciągała piwoszy. Zimny, mżący nieustannie deszcz odpuścił dopiero trzeciego dnia. Mimo angielskiej aury piwosze nie zawiedli. Nie były to takie tłumy jak podczas pierwszej edycji, ale myślę, że organizatorzy nie miel...

Dziesiątego dnia, siódmego miesiąca, roku Pańskiego dwa tysiące piętnastego w kawiarni Magia Cafe odbyła się premiera kolejnego piwa z browaru Beer City . Piwo nosi nazwę Kacper Ryx i tak jak w przypadku poprzednich piw, jego nazwa nawiązuje do znanej krakowskiej postaci sprzed wieków. Z tą tylko różnicą, że Kacper Ryx jest postacią fikcyjną, wymyśloną przez pisarza Mariusza Wollnego. Sam Pan Mariusz zaszczycił nas swoją obecnością i opowiedział co nieco o związkach dawnego Krakowa z piwem.

Będąc przez dwie godziny na otwarciu browaru w Tenczynku niestety nie udało mi się go zwiedzić (o tym dlaczego będzie później), ale za to zdążyłem poczuć atmosferę wiejskiego festynu. I nie jest wcale dewaluacja tego wydarzenia. Pan Marek Jakubiak robi świetną robotę ratując od zapomnienia kolejne browary i za to chwała mu po wsze czasy. Po prostu impreza w takim miejscu, ze sceną, parasolami, namiotami, głośną muzyką i piwem nieodzownie kojarzy mi się z wiejskim festynem. Jednak to nie wszystko. Ja jako osoba która śledzi politykę i ma swoje wyrobione poglądy czułem, że całe to przedsięwzięcie ma także drugie, polityczne dno. W powietrzu wisiało coś co trudno mi do końca określić, coś wyczekiwanego, wyjątkowego. Pana Marka widziałem z daleka tylko przez chwilę, ale po nim też dało się zauważyć, pewne podekscytowanie, myślę że nie tylko ze względu na otwarcie kolejnej odratowanej perełki. Ale może już nie będę brnął w tą stronę i skupię się na samym browarze. 

Druga edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa odbyła się w ostatni weekend na stadionie miejskim w Warszawie. Imprezę rozlokowano de-facto na trzech piętrach. Na samym dole przed wejściem na trybunę znajdowała się strefa gastronomiczna, czyli kilka food trucków z różnego rodzaju mięsiwem, pizzą, frytkami itp. Obok nich pod fasadą stadionu rozstawiono stoliki. Po wejściu do środka ruchome schody, windy lub tradycyjne klatki schodowe prowadziły nas wyżej. Pierwsze piętro nie było zagospodarowane, natomiast na drugim witał nas sklepik festiwalowy gdzie można było nabyć między innymi zestawy startowe (szkło i zawieszka na szyję). 

Premiera piwa  Wit I odbyła się w sobotę 21 marca w Cafe Czekolada na ulicy Brackiej 4 w Krakowie. Miejsce to, jak nazwa sugeruje jest kawiarnią. jednak posiada kilka piwnych kranów. Ale dlaczego na premierę piwa wybrano kawiarnię? Powód jest z pozoru bardzo prosty, Czekolada jest prowadzona przez znajomych browaru Beer City . Jednak mi ta informacja nie wystarczyła i zacząłem w luźnej rozmowie drążyć temat....

Impreza na Tip-Top Craft BeerWeek 01 była jedną z lepiej zorganizowanych imprez na których miałem okazje być. W ogóle klub Fabryka nadaje się na taki festiwal idealnie. Wentylacja obydwu sal jest świetna, możliwości oświetleniowe genialne, a sala wykładowa mimo grającej piętro niżej muzyki okazała się być naprawdę cichym miejscem. Nie zawiodła także ilość food trucków i miejsc siedzących. Organizatorzy nie zapomnieli także o takich cieszących drobiazgach jak płuczki do szkła czy miękkie poduszki na oparciach zarówno na dole jak i w sali wykładowej. Jednymi słowy chcę więcej!

W ostatnią niedzielę miałem niewątpliwą przyjemność uczestniczyć w IV Krakowskich Warsztatach Piwowarskich, które odbywały się w piwnicach House of Beer przy ulicy św. Tomasza. Pierwszy raz pojawiłem się na takim wydarzeniu i zupełnie nie wiedziałem czego się spodziewać. Oczywiście miałem świadomość, że impreza będzie miała formę wykładu, czy też prezentacji, ale nie wiedziałem na jakim poziomie organizacyjnym będzie stała, jaka będzie atmosfera i czy zdołamy się pomieścić. Moje wątpliwości i obawy szybko zostały rozwiane. Kiedy zaczął się pierwszy wykład mogłem spokojnie wyprostować swoje krótkie nogi i wygodnie się rozsiąść. Nie oznacza to, że sala świeciła pustkami! Moim skromnym zdaniem ludzi był w sam raz, wszyscy mogli wygodnie siedzieć i słuchać, a było czego!

Piwny Blog Day 3.0, dla mnie super! Byłem pierwszy raz, poznałem blogerską brać, dowiedziałem się kilku rzeczy, spróbowałem "piwnych odchyłów" na które prawdopodobnie mnie nie stać i przede wszystkim świetnie się bawiłem, za co wszystkim uczestnikom serdeczne dzięki! Nie będę się rozwodził pisemnie, dzisiaj dla odmiany krótka relacja foto/video!